ハーブティー

アロマ

ローズヒップで紫外線に負けない(^_-)-☆

6月21日㈮は夏至です。暦の上では、夏ですね~ 夏至とは・・・一年で昼の長さが最も長い日。太陰太陽暦の二十四節気の一つです。 梅雨の時期にも入りましたが、紫外線も気になる季節ですね。 真夏に多いと思われがちな紫外線。 冬でも、春~初夏にかけ...
ハーブ

ネトルティーの出番です♪

貧血ほどではありませんが、立ちくらみがひどいので、造血作用のあるネトルティーを初夏から秋頃までは、毎年飲んでいます。献血をすると、時々比重が足りなくて献血できないこともあります(^-^; 以前病院にかかった時に、立ちくらみがひどいことを話し...
ハーブ

タンポポ(ダンデライオン)コーヒーで癒しの時間を・・・

コーヒー好きな私は、朝、昼、夕食後にコーヒーを飲みます。 普段飲むメインの飲み物はブラックコーヒー(一日3杯は飲みます)ですが、「もっと飲みたい。」「コーヒー飲みすぎかな?」と思ったらタンポポコーヒーに替えたり、タンポポコーヒーメインにした...
ハーブ

食べ過ぎた後のハーブティー(^_-)-☆~今日のレシピ~

今日はお昼ごはんを食べ過ぎたので、庭にあるハーブを収穫してハーブティーを飲みました。 収穫したのは・・・ レモングラス・ローズマリー・和ハッカです。 消化促進、健胃の作用があるハーブたちです。 レモングラス・ローズマリー・和ハッカ仲間入りの...
ハーブ

ハーブは楽しい&カワ(・∀・)イイ!!~そして、旅立ちの日でした~

わが家のドライハーブはまだ3種類ですが、時々庭から摘んできては乾燥させて楽しんでいます。 ハーブティーにしたり・・・ ローズマリーは日常的に、ジャガイモを使った料理によく使います。 フライドポテトや👇ジャーマンポテトなど・・・ ローズマリー...
Handmade

今日はネトル入りの食パンを焼いてみた(^_-)-☆

食パンを焼くと言っても、食パンの型に入れてオーブンで焼くわけではなく・・・(^-^; 何十年も前には、パン教室に通っていたのですが・・・ 今は、わが家のホームベーカリーが焼いてくれます。 助かります(*^^)v 今までのものは1斤焼きの小さ...
ハーブ

ラベンダーが咲き始めたので・・・

ラベンダーの収穫を始めました。 あまり咲きすぎてしまうと花がパラパラと落ちてしまうらしいので、 少し咲き始めたものを収穫中です。 セージと一緒に、キッチンのドアに逆さにして飾ってあります。 たくさん並べようと思ってます(*^^)v 枝に付い...
ハーブ

セージ part2 ~更年期にも~

庭のセージが咲きました~紫の花がキレイです。 先日摘んだセージの葉 一週間後👇 10日後👇には結構カラカラになったので 小さくちぎって、今日飲んでみました。 ちぎっている間もセージのすーっとするいい香りが漂います。 デロンギの電気ポットでお...
ハーブ

ハーブティーの参考書

ハーブティーに出会って、初めてではないけれど、 「はじめてのハーブティーの教科書」を購入しました。 少し大きめの本ですが、カラーでハーブティーの色もキレイで見ているだけでもいいです。 症状別でわかりやすい!という、サブタイトル通り、とても分...