ハーブ

Handmade

フレッシュハーブを使ってクッキング~セージ編~

前回ブログでもお知らせした、「うちの香草 食べる 育てる」の本の中から作ってみたいと思っていた「豚肉とジャガイモのセージ炒め」を作ってみました。ようやくです(^-^;セージについては👉こちらをご覧ください。材料は👇豚肉・ジャガイモ・セージ、...
ハーブ

食べ過ぎた後のハーブティー(^_-)-☆~今日のレシピ~

今日はお昼ごはんを食べ過ぎたので、庭にあるハーブを収穫してハーブティーを飲みました。収穫したのは・・・レモングラス・ローズマリー・和ハッカです。消化促進、健胃の作用があるハーブたちです。レモングラス・ローズマリー・和ハッカ仲間入りの和ハッカ...
ハーブ

ハーブは楽しい&カワ(・∀・)イイ!!~そして、旅立ちの日でした~

わが家のドライハーブはまだ3種類ですが、時々庭から摘んできては乾燥させて楽しんでいます。ハーブティーにしたり・・・ローズマリーは日常的に、ジャガイモを使った料理によく使います。フライドポテトや👇ジャーマンポテトなど・・・ローズマリーオイルも...
ハーブ

「うちの香草 育てる 食べる」~薬味とハーブ18種~を購入してみた。

先日AEAJのオンラインショップで見つけ、絵が可愛いのと、自宅で育てた薬味とハーブの使い方などが出ていて分かりやすそうだったので購入しました。わが家で育てているハーブでこの本に載っているものは、セージ・タイム・バジル・ローズマリーなどがあり...
ハーブ

雨の日に、おうちの中でのお楽しみ~ラベンダーバンドルズ作り~

今日は一日雨でしたね。またまた、お庭のステキな先輩のお宅にお邪魔しました~(≧▽≦)いつもの笑顔で、「いらっしゃ~い!」と出迎えてくれましたよ。アロマと占星術が深~いつながりがあることを知ってから、占星術にも興味を持ち、星読みテラスの「自分...
ハーブ

わが家の庭は「シソ科」のハーブがいっぱい

先日仲間入りした「バジル」、プランターに植えました。ハーブの庭には、ラベンダー&セージローズマリー&タイムと、シソ科のハーブが多いです(^^♪収穫して、ハーブティーにしたり、ハーバルバスにするのも楽しみの一つです。シソ科が多いのは、虫が苦手...
Handmade

今日はネトル入りの食パンを焼いてみた(^_-)-☆

食パンを焼くと言っても、食パンの型に入れてオーブンで焼くわけではなく・・・(^-^;何十年も前には、パン教室に通っていたのですが・・・今は、わが家のホームベーカリーが焼いてくれます。助かります(*^^)v今までのものは1斤焼きの小さめサイズ...
アロマ

子どもと一緒にハーブ石けん作り(^^♪

娘たちが小学生の時に「自由研究」として、手ごね石鹸づくりをしました。その時のレシピを発見しました。なつかし~(^^♪ひらがなです。精油は一緒の物を、ハーブは、長女はラベンダー、次女はマリーゴールドを使いました。コネコネして、楽しかったのを覚...
ハーブ

ラベンダーが咲き始めたので・・・

ラベンダーの収穫を始めました。あまり咲きすぎてしまうと花がパラパラと落ちてしまうらしいので、少し咲き始めたものを収穫中です。セージと一緒に、キッチンのドアに逆さにして飾ってあります。たくさん並べようと思ってます(*^^)v枝に付いていた葉は...
キャリアオイル

カレンデュラオイル(浸出油)完成しました~

カレンデュラの浸出油がそろそろ良さそうなので、オイルを濾してみました。準備するものは、ガーゼとビーカー(容器は何でもオッケー)と、遮光瓶です。出来上がった浸出油をガーゼの上に注いでいきます。よく絞ります。が、あ~~~やってしまいましたあ~~...